DB11T 1049-2013 花卉产品等级 切花百合

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2014-6-25

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ICS 65.020.20,B 62,备案号:40362-2014 DB11,北京市地方标准,DB11/T 1049—2013,花卉产品等级 切花百合,Classification of flower products Cut lily,2013 - 12 - 20发布,2014 - 04 - 01实施,北京市质量技术监督局 发布,DB11/T 1049—2013,I,前 言,本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草,本标准由北京市园林绿化局提出并归口,本标准由北京市园林绿化局组织实施,本标准起草单位:北京盛斯通生态科技有限责任公司,本标准主要起草人:杨春起、李邱华、张万清、吴栩、赵雅晴、赵斌,DB11/T 1049—2013,1,花卉产品等级 切花百合,1 范围,本标准规定了切花百合产品的采收、等级划分、检测方法、检验规则、包装和标识的技术要求,本标准适用于北京地区切花百合产品等级划分,2 规范性引用文件,下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件,GB/T 18247.1 主要花卉产品等级 第1部分:鲜切花,DB11/T 682—2009 切花百合设施生产技术规程,3 术语和定义,下列术语和定义适用于本文件,3.1,整体感 whole display,花序、花蕾、花梗、茎杆和叶片的整体观感,包括切花的新鲜度以及是否健康、完整、匀称等,3.2,新鲜度 freshness,切花的失水状态、色泽表现及鲜活程度等,3.3,洁净度 cleanliness,切花上尘土、水垢、农药、肥料等污染物的附着程度,3.4,成熟度 maturing status,花蕾的发育程度,因种、品种、储运时间而异,3.5,花梗 pedicel,花的柄,是茎的分支、花序的重要组成部分,DB11/T 1049—2013,2,3.6,花枝长度 stem length,从茎杆剪口到花序最顶部的垂直距离,3.7,茎杆硬度 stem strength,花枝茎杆的坚硬程度,常用茎杆弯曲度来衡量,3.8,缺陷 defect,切花栽培过程中,因环境或人为因素造成的百合生理失调,如叶烧、花蕾开裂或畸形、茎杆粗细不匀、花梗徒长或短粗、叶片扭曲或缺刻等植株畸形现象,4 采收,切花百合的采收时间和标准应符合DB11/T 682—2009中第9.1条的要求,5 产品等级划分,5.1 东方百合杂种系产品等级划分,东方百合杂种系产品等级划分标准见表1。评价项目中具体指标的判定原则参见附录A,DB11/T 1049—2013,3,表1 东方百合杂种系(Oriental hybrids)产品等级划分标准,评价,项目,级别,A级,B级,C级,D级,整体感,具有该品种特性;,新鲜度、洁净度很好,具有该品种特性;,新鲜度、洁净度好,具有该品种特性;,新鲜度、洁净度较好,基本保持该品种特性;,新鲜度、洁净度较好,花枝,长度≥90cm,长度≥85cm,长度≥80cm,茎杆,茎杆健壮挺直、粗细均匀一致;茎杆弯曲度≤15°,茎杆挺直、粗细均匀;茎杆弯曲度≤20°,茎杆允许略有弯曲、细弱或粗细不均;,茎杆弯曲度≤30°,花蕾,花序完整,花蕾饱满、分布均匀,花梗适中,无缺陷;,成熟度很好;,花蕾数量≥4个;,花蕾长度:大花型品种≥11cm,中花型品种≥10cm,花蕾饱满、分布均匀,花梗适中,无明显缺陷;,成熟度很好;,花蕾数量≥3个;,花蕾长度:大花型品种≥10.5cm,中花型品种≥9.5cm,花梗一般,有轻微缺陷;,成熟度好;,花蕾数量≥2个;,花蕾长度:大花型品种≥10cm,中花型品种≥9cm,花梗一般,有轻微缺陷;,成熟度较好;,花蕾数量≥1个;,花蕾长度:大花型品种≥9cm,中花型品种≥8cm,叶片,叶色亮绿、有光泽,叶片完好无损,排列均匀整齐,叶色亮绿、有光泽,叶片排列整齐,允许2枚叶片有轻微缺陷或损伤,叶色绿色,叶片排列较整齐,允许3-4枚叶片有轻微缺陷或损伤,叶色一般,略有褪色,允许5-6枚叶片有缺陷或损伤,病虫害,无病虫害症状,允许有轻微病虫害症状,5.2 亚洲百合杂种系产品等级划分,亚洲百合杂种系产品等级划分标准见表2。评价项目中具体指标的判定原则参见附录A,表2 亚洲百合杂种系(Asiatic hybrids)产品等级划分标准,评价,项目,级别,A级,B级,C级,D级,整体感,具有该品种特性;,新鲜度、洁净度很好,具有该品种特性;,新鲜度、洁净度好,具有该品种特性;,新鲜度、洁净度较好,基本保持该品种特性;,新鲜度、洁净度较好,花枝,长度≥75cm,长度≥70cm,长度≥65cm,茎杆,茎杆健壮挺直、粗细均匀一致;茎杆弯曲度≤15°,茎杆挺直、粗细均匀;,茎杆弯曲度≤20°,茎杆允许略有弯曲、细弱或粗细不均;,茎杆弯曲度≤20°,花蕾,花序完整,花蕾饱满、分布均匀,花梗适中,无缺陷;,成熟度很好;,花蕾数量≥6个;,花蕾长度≥6cm,花蕾饱满、分布均匀,花梗适中,无明显缺陷;,成熟度很好;,花蕾数量≥5个;,花蕾长度≥5cm,花梗一般,有轻微缺陷;,成熟度好;,花蕾数量≥4个;,花蕾长度≥4cm,花梗一般,有轻微缺陷;,成熟度较好;,花蕾数量≥2个;,花蕾长度≥3cm,叶片,叶色亮绿、有光泽,叶片完好无损,排列均匀整齐,叶色亮绿、有光泽,叶片排列整齐均匀,允许4枚叶片有轻微缺陷或损伤,叶色绿色,叶片排列较整齐均匀,允许5-6枚叶片有轻微缺陷或损伤,叶色一般,略有褪色,允许7-8枚叶片有缺陷或损伤,病虫害,无病虫害症……

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